4月上旬,商业地产副总裁、万达酒店及度假村管理有限公司总裁成尔骏接受本刊记者采访时表示,“酒店管理公司依托万达的发展而发展,一年来公司高速成长,但这仅仅是一个开始,我们有信心迎接未来的任何困难和挑战。”
Q: 集团企业文化部 陈志平 肖宾
A:商业地产副总裁、万达酒店及度假村管理有限公司总裁成尔骏
借势万达
Q:放眼国际酒店管理行业,该行业的历史悠长,一些国际领先企业已经拥有了数十年的发展经验 , 旗下酒店数量众多 , 也具备了自身的人才梯队。万达作为一个行业新手,如何能上手就达到董事长的要求?
A:酒店管理公司发展的最大优势就是万达的资源和万达的品牌。万达集团正在以一个极高的速度正在国内扩张,同时迈向国际化。万达的扩张速度,给酒店管理板块的发展提供了前所未有的机遇,放眼酒店管理行业的百年发展史,这也是在国内外酒店管理企业从来没有过的机遇。能够依托于万达的发展而发展,这是迄今为止所有公司都未曾具备过的优势条件。经过一年的运作,万达酒店管理公司已经引起了业内的高度关注,但引起关注只是开始,如何把自己的店开好、运营好,实现股东价值的增值,安全、长期、有效的运营,依然是长期的挑战,我们有信心迎接未来的任何困难和挑战。
用国际化人才
Q:随着酒店管理公司的高速发展,大量的国内外人才正汇集在万达的大旗之下,酒店管理公司经过一年的运作,摸索出了怎样一套在高速发展背景下、整合国内外人才管理的经验 ?
A:创业之初我就提出了一个基本想法,那就是要把万达酒店管理公司办成万达的公司,而不是行业内的普通酒店管理公司。而要做到这一点,关键就要看对万达企业文化的传承。酒店管理行业有自身的发展特点,要想做到国际水准,必然要引入大量的外籍员工,所以公司团队必然是一个组合的、国际化团队。一开始董事长就给我提出来,对酒店管理公司要“从严带兵”。现在总部是接近70人,到今年底能有90人,队伍里一部分是万达的老员工,一部分是来自国内外的新加入同事,总结起来就是八个字“新老万达、中外团队”,针对这种情况,想快速把万达企业文化传承下来,重在两点:一是制度,二是各级领导身体力行。通过管控、言传身教的方式,迅速把万达的文化在每个人身上内化。
以特色超越
Q:要想“达到甚至超过国际集团的管理水平”、“成为国际领先的豪华酒店管理公司”,只有高速发展、高效运作是不够的,还需要打出自己的特色,那万达自己的酒店是怎样去实现这一点的呢?
A:董事长曾经交代过,万达酒店管理公司是中国本土的酒店管理公司,这也意味着万达在酒店管理行业内的成败,意味着中国人在这个领域到底行不行!这其中背负的就是沉甸甸的使命感,意味着酒店管理公司必然要承载起中华文化的特色来。要成为国际领先的豪华酒店管理公司,你自己说豪华那不行啊,最终得市场认可你。中国人在中国的土地上,怎么办出让顾客、同行都认可的国际酒店管理公司?我们研究后认为中华礼仪是切入点,值得发扬光大。相信随着经济的发展,人们对中华文化的探讨,一定会进一步拓展、深入的。所以酒店管理就抓住这一点,抓住礼仪文化。董事长还要求我们的饮食一定要做到当地的最好,不光是商旅人士的首选,更是当地社会各界人士的首选。中餐饮食文化更是我们的发力点,我们的中餐不但要在当地名列前茅,同时要在当地的婚宴市场上成为首选。