组建强大团队
酒店管理公司总部，首先将工作的重点放在组建强有力的接待团队上。在青岛酒店进行全面的宣传和造势活动，彻底激发青岛酒店全体员工的激情，树立对此次战役必胜的决心。
万达酒店管理公司总部协助青岛酒店，邀请了32位具有丰富经验的厨师，组建了涵盖西餐和中餐的7个菜系，实力过硬又非常具有创造性的厨师队伍。
酒店的保安队伍，是从21家喜达屋酒店选拔的110位优秀的保安员，历时5天的强化培训，充分做到警觉性和亲切感。
专职管家团队，严格选拔出来95位优秀的专职管家，进行了为期11天的高强度培训。
为使此次国外嘉宾及奥斯卡巨星有宾至如归之感，38位来自嘉宾同一国度的，包括英国、美国、澳大利亚、奥地利的外籍员工支援青岛的接待活动，显示了万达服务团队的国际化，以及对此次活动的人文关怀。
在此期间，由8位万达酒店管理公司高管组成的万达管理团队，充分精炼了所有活动的接待程序。
创意打动人心
好的接待不仅要细致入微，而且要创造惊喜，超越期望。
由女员工组成的酒店大堂安检团队，成为整个活动流程亮丽的风景线。
凯瑟琳•泽塔琼斯抵达酒店的时候，虽然已经知道酒店大堂设有安检程序，但是面对全副武装的大堂安检门，还是稍有犹豫。由于事先充分考虑到有些嘉宾会有抵触反应，此时此刻，伴随着悠扬的中国传统民乐，在酒店保安部经理的指挥下，在场的欢迎人员热情地鼓掌，凯瑟琳•泽塔琼斯愉悦地接受安检，安检女员工得体的检查，亲切的笑容，将万达青岛酒店的热情和优雅，表现得淋漓尽致。
大牌嘉宾见多识广，如何能创造惊喜？万达厨师团队在3天的时间内， 分别以万达之夜、青岛之夜、电影之夜为主题，充分考虑到用餐人群口味的广泛性，突出地方特色菜，充分展示餐饮的人文和地域色彩，为与会嘉宾带来了完全不同的用餐感受。
嘉宾口味极尽挑剔，凯特•贝金赛尔点的鸡胸，不能用油，不能有作料，不能煎，不能炒，只能清蒸，厨师团队就用崂山的活土鸡做原料，把鸡胸内部切成几个薄层，鸡胸片层间配以片状的蔬菜，上菜前将蒸过的蔬菜换成新鲜蔬菜，既保证了鸡胸的原汁原味， 又混合了蔬菜的天然菜香， 吃的时候在鸡胸内夹杂脆口的新鲜蔬菜，让凯特•贝金赛尔赞不绝口。
国内一位著名影星，饮食习惯是不吃红肉和白肉，万达厨师团队为他特别准备了新鲜时令蔬菜，搭配当日捕捞的青岛海鲜，令这位影星非常惊喜和赞赏。
9月21日的欢迎晚宴，具有鲜明创意的细节装饰，将欢迎晚宴的主题表现得淋漓尽致，餐桌上的东方影都展示中心和青岛的新地标五四广场，相互映衬，体现了东方影都成为青岛新中心的寓意。
晚宴菜品是从32道创新菜中，为适应中外嘉宾口味精挑细选的特色菜，菜单的设计是胶圈相框配东方影都展示中心——鹦鹉螺的设计，此款菜品加菜单的方案备受嘉宾赞誉，46位嘉宾中共有40位嘉宾将此菜单带走留念。
赢得良好口碑
万达酒店管理公司优秀的接待工作受到了各方面的交口称赞。
青岛市公安局治安大队赵斌大队长， 这样评价我们的保安员：“他们是如此的彬彬有礼，同时，他们又是如此坚定地执行自己的职责。”
奥斯卡主席谢丽尔•布恩•艾萨克说：“我在青岛这几天的经历让我永远难忘。”
奥斯卡首席执行官多恩• 哈德森说：“这次盛会让我的中国之行充满了美好的回忆。”
通过本次接待， 酒店管理公司总部积累了丰富的高端活动接待经验，我们为集团今后组织高端大型接待活动，充满信心。