庄旗炬认为，做设计最重要的不是拿了多少奖项，而是要让设计回归到人的体验上来，“回归到人本身”“让人拥有更好的环境体验和情感归属”，才是他作为万达酒店室内设计师的最高理想。
万达酒店设计研究院被许多业内人士称为“设计天团”。不久前，万达酒店室内设计又斩获了英国SBID国际设计奖、Andrew Martin国际室内设计大奖等室内设计领域最负盛名的大奖。获奖者中，就有万达酒店设计院方案设计总监庄旗炬领衔的团队。
尽管屡获国际大奖，但在庄旗炬看来，“回归到人本身”“让人拥有更好的环境体验和情感归属”才是自己作为万达酒店室内设计师的最高理想。
捕捉地域元素，打造独特体验
2014年入职以来，庄旗炬领衔了多个万达文华酒店的室内设计，也获得了5项国际大奖。在他匠心独运的设计之下，每个酒店都独具风格，广受好评。
很多人一踏入重庆融创万达文华酒店，就感觉跌入了一幅“雾都山城”的山水画。极具地域特色的吊脚楼穿斗式梁架关系，构建出层层叠起的山城形态。客房内，精心摆放的折扇、夏布、安陶等“荣昌四宝”，以及蜀绣、梁平竹帘画等艺术品营造出浓厚的巴渝韵味，让人回味悠长。
当你走进昆明融创万达文华酒店，感受到的则是昆明的四季如春与七彩斑斓。两侧天井庭院之间是一条25米长的门厅走廊，走廊左右陈列着两排由扎染图案演变的屏风与铜鼓的组合，不仅呈现出空间序列感，也凸显了当地少数民族击鼓迎客的仪式感。
经走廊到达大堂功能区，天花大吊灯将民族图腾与灯笼相结合；大堂吧背景墙是以孔雀开屏为主题的掐丝珐琅艺术品，与壮锦图案的地毯、家具上麻质编织的布料、民族图腾的抱枕一起，编织出昆明的绚烂多彩。
合肥融创万达文华酒店带来的，是扑面而来的书香气息。作为徽州文化代表的文房四宝“笔、墨、纸、砚”元素，以及徽派建筑的白墙、黛瓦、灰砖、马头墙，在空间中以不同手法呈现：由20米高空倾泻而下的大型水晶吊灯取“毛笔”的笔锋形态；用黑色石材雕刻的水池是“墨”与“砚”的结合；为酒店量身定制的10米高《黄山盛景图》如“宣纸”水墨画挂于墙身，十几米高的落地玻璃窗则将无边界水景与酒店园林湖水融为一体。
庄旗炬认为，作为酒店设计师一定要找到每个酒店品牌各自的调性，把握住不同品牌定位下不同的空间体验感。“如果说瑞华酒店是一个穿着旗袍的西方女性，强调‘国际范+中国风’，那么文华系列酒店就是一个雍容、端庄的中国女性，强调东方文化的积淀与成熟。”
庄旗炬领衔团队设计的文华酒店，都具有极强的中国地域文化符号。前期概念阶段会通过实地采风、参观调研、查阅资料等方式，捕捉最具代表性的地域元素，由此展开的设计自然都是独一无二的。
万达酒店设计院方案设计总监庄旗炬
平衡各方需求，形成最优方案
在庄旗炬看来，酒店室内设计其实是一门“平衡”的艺术。
首先要讲究艺术性与功能性的平衡。酒店室内设计，并不是纯粹的艺术设计，不是完全个人化的表达，而是商业行为和艺术创作的结合。
“既要好看，又要好用。首先要满足客人的使用需求，如果还能带给他们更舒适的生活方式体验，引领行为习惯，那就更好了。”庄旗炬说。每次设计之初，他和团队都会与运营部门充分探讨功能定位，因为运营前期调研所考虑的地理位置、客群定位、产品定位等方面，都是设计的基础。
“一个好的设计要能够流传下去。如果没有市场，那就失去了意义。”庄旗炬说。
室内设计也需要与其他建筑相关设计找平衡。“例如，室内设计会希望房间有个大窗户，视野开阔，但有些建筑外观可能会设计成小窗户；再如机电设计可能需要在室内开大风口，很不美观；园林与室内空间的互动关系；还有消防规范的限制等，也常给室内设计带来影响甚至困难。”
“需要彼此站在对方的立场上，以项目整体一体化的角度，在平衡各自设计需求的前提下做出最优方案。”庄旗炬说。
同时，还要在设计效果和成本预算之间找平衡，在设计速度和完工工期之间找平衡等等。庄旗炬认为，在万达，设计、建设和营运之间能够很快找到相对平衡，制胜法宝就在于“设计—建设—营运”一体化平台和模块化的管理方式。标准化的流程、清晰的工作节点，让项目整体进度节奏清晰，每个项目都能在预计时间开业。
设计回归纯粹，与人产生共鸣
2016年开业的合肥融创万达文华酒店，是庄旗炬心中最值得纪念的作品。这是他在万达完成的首个从投标、中标到开业的完整项目，是万达投资开业的第100个酒店，也是万达第一个城市度假类的中式酒店，有着里程碑式的意义。
文房四宝和徽派建筑元素的巧妙使用，让他的团队在此次设计投标中脱颖而出。“中国人做中国风设计反而很难，因为太了解自己，想表达的东西太多，导致特色不突出。因此要做减法，尽可能去追求设计的‘纯粹之美’。”庄旗炬说。
他认为，做设计最重要的不是拿了多少奖项，而是要让设计回归到人的体验上来。“好的空间设计是能够与人产生共鸣的，是能够给人提供情感寄托的。”他会全面考虑室内设计与建筑外观以及自然环境的和谐。“室内设计也希望人与自然是互动的。”
庄旗炬最开心的时刻，就是看着自己设计的酒店开业。
开业前，他们团队每个人几乎都会来到现场，细致地摆好每一把椅子，挂好每一幅画。“就像孕育一个孩子，看她诞生，看她成长。‘女儿’出嫁这天，要亲手把她打扮成最美的模样，希望能让顾客拥有更好的第一印象。”庄旗炬说，“让酒店拥有更好的环境体验和情感归属，这是我们室内设计师的使命。”