运城万达广场开业之初,商户对万达的安全管控不认同、不理解。运城商管公司通过事故案例宣讲、制作安全管理“口袋书”、开展专项检查,不断强化商户员工的安全意识。
一、定期宣讲案例
安品人员收集各类事故的视频资料,定期到商户中开展培训。例如,在对餐饮商户培训时,我们会先播放后厨火情的事故案例,讲解动火离岗、长时间高温加热油锅、冷冻食材不解冻直接油炸造成起火的后果,解释排油烟设施定期清洗的重要性。通过别人“血的教训”来进行提醒。
二、 制作安全“口袋书”
商管公司将营运日常安全检查事项、标准、要求和常见隐患整理成册,制作成《安全管理标准手册》,即安全管理“口袋书”。营运部人手一本、随身携带,查阅方便,发现隐患问题,随时对照检查。
三、查找薄弱环节专项管控
每月安品会对安全检查发现的隐患进行分析。针对商户问题较集中的事项,由物业部组织商管员工开展专项培训,并通过考试系统推送考题,对考试未达标人员进行处罚。培训后,安排两次检查,第一次总经理亲自带队巡场检查,第二次由安品部牵头各业务部门一周内完成专项覆盖检查。在月度安全例会上对未履职人员和不配合整改的商户进行处罚。