1.室外步行街投入使用前30日，按集团模板与业主、商户签订《室外步行街消防安全责任书》。
2.建立重点部位、设备设施等基础台账，室外步行街重点部位纳入大商业《消防重点部位台账》，做到底数清、情况明。
3.严格安全检查，将餐饮商户以及隔油间、电井等作为检查重点；开展用油、用电、用气专项检查。
4.现有室外步行街（一环铺）餐饮商户不得新增罐装燃气；已使用罐装燃气的餐饮商铺，应进行改造；无法实施改造的，应使用具有产品合格证的燃气设备，并安装可燃气体探测仪；建立《商户使用罐装燃气台账》。
5.每月组织不少于一次消防培训；广场微型消防站将室外步行街纳入管控范围，每季度开展不少于一次演练。
6.安全品质部每月抽查，发现隐患函告商户业主整改，并录入安全管理系统，跟进整改。
